お米で作ったパンというのはこれまでに何度か食べたことがあります。
このお米を使ったパンですが、米粉を使ったパンではなくまさに生のお米を使ったパンなんです。
普通のパンに比べるとかなりモチモチ感が強くてすごくおいしいのですが、私が一番魅力的に感じたのはやはり小麦粉を使っていないので食物アレルギーのある方でも安心して食べられるという点だと思います。
色々なアレルギーを持っている方にとってはそのアレルギー物質を避けるというのはとても重要なことです。
その一方で小麦粉のようにたくさんの食べ物に含まれているものに対してアレルギー反応を起こす人にとってパンを食べられないというのはとても苦しいことだと思います。
しかしお米パンであれば小麦粉にアレルギー反応を起こす人でも食べることができますし、何よりもちもちとした食感がとても美味しいのでとても魅力的だと思います。
まだ米粉パンを食べたことがないという方はぜひ一度試してみてはどうでしょうか。
きっとその美味しさに驚かれると思いますよ。